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삼겹살맛집7

강남역 근처의 최강삼겹살~ 반갑다하대포! 나는 강남역에서 반갑다 하대포를 간다.그리고 광화문에 있어도 서울시청역 근처에 있는 반갑다 하대포를 간다.내가 알고 있는 삼겹살집중에 가장 맛있는 삼겹살집.목살도 숙성이 되어서 정말 맛있다. 반갑다 하대포는 돼지고기가 정말 맛있다.아마 소고기도 맛있을텐데, 내가 먹은 기억이 없다.나는 소고기를 좋아하니까. 두툼두툼 썰어놓은 목살을 입안가득 넣고, 다음엔 기름진 삼겹살로 마무리 하는 것이 나의 일반적인 코스 순서이다.이날도 역시 목사를 두툼두툼 썰었다.보기에도 맛있는 고기들이 불판에서 잘 이어간다.이 가게의 특장점은 숙성된 돼지고기를 쓴다는 점.그리고 고기를 구울대 고사리가 나온다는 점.그게 여느 고깃집하고 틀리다.내가 돼지고기 좀 먹어봐서 아는데, 이곳은 10명을 데려와도 10명이 다 만족했던 고깃집이다.. 2018. 7. 13.
서울시청 근처의 제주본가 서울시청 근처의 제주본가. 외관은 이렇게 생겼다.1, 2층으로 되어 있는 구조.생오겹살과 부대찌개가 주력메뉴인가 보다. 삼겹살은 기다란게 아니라 잘라서 나오는데,솥뚜껑 삼겹살이다.오랜만에 먹는 솥뚜껑 삼겹살. 고기 질이 꽤 괜찮다.제주도에서 와서 그런가? 고기를 굽기 전에는 열심히 찍었는데, 잘 구워지자마자 바로 흡입을 해버려서 익힌 사진이 없다. 고기는 순식간에 사라졌다. 그리고 소주를 계속 먹기 위해 주문한 김치찌개.솥뚜껑을 뒤집어서 나온것 같은 비주얼이다. 김치찌개는 맛없을 수 없으니까. 고기가 아주 특이하게 또는 특별하게 맛있진 않았는데,무난하게 먹기 좋다.특히 솥뚜겅 삼겹살 좋아하시는 분들에게는 좋은 곳일듯~ 2018. 4. 19.
서울시청역 근처 반갑다 하대포 서울 시청역 근처 반갑다 하대포.원래는 강남에 반갑다 하대포 본점을 주로 다녔다.굳이 강남 갈일있으면 꼭 들르곤 했었는데,아주 반갑게도 시청역 근처에도 오픈을 했다길래 방문해보았다. 저번에 들렸을 때엔 단체관광객때문에 자리가 만석이었는데,이날은 들어갈만 했다. 기본세팅.명이나물이나 멜젓이나 녹차소금이나 대파김치나.강남과 똑같은데,뭔가 소울이 부족한 느낌?테이블이 스댕이어서 그런가??? 주문한 삼겹살 나왔습니다.이건 내가 내돈주고 사먹은 후기. 두툼한게 아름답다.고기는 두툼해야 아름다운법. 두툼한 삼겹살을 먹을때는 한라산을 마셔줘야 한다.한라산도 한병 주문~ 잘익은 삼겹살이 때깔도 곱다.마늘도 잘 구워주고~고기가 육질이 아주 좋으다 좋으다~ 추가로 주문한 천겹살.항정살 부위인데, 개인적으로는 삼겹살이 더 .. 2018. 4. 3.
광화문에 점심메뉴도 좋지만, 삼겹살과 목살도 좋은 만석장 가마구이 이 포스팅은 한 몇달전에 방문한 광화문에 있는 만석장 이야기다.광화문이라고 해야 할지, 신문로라고 해야할지는 모르겠는데,성곡미술관 근처에 있고, 알만한 사람들은 다 알고 있는 맛집이다.주택가가 즐비한 곳에 드문드문 가게가 있는 지역인데 이곳에 이렇게나 맛있는 고기집이 숨어 있었다. 참고로 이 가게는 점심에 가면 점심메뉴도 좋다.다양한 쌈을 셀프로 먹을 수 있고, 보쌈이나 쭈꾸미등의 요리들과 함께 먹을 수 있어서고기를 구우면서 냄새가 베는 것을 싫어하는 사람들에게는 오히려 여기가 좋은 선택일 수 있다. 저녁에 퇴근하고 만석장을 가는 길.회사 어떤 분의 환송회를 가는 길이었는데 노을지는 하늘의 감성사진 한컷. 이름을 항상 잊어버리는 지라 이렇게 사진을 찍어놔야 기억한다.내돈주고 내가 사먹은 후기임. 목살과 .. 2018. 3. 7.
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